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香芋葱花饼

收录时间：2022-11-24 09:23:33 热度：6194℃

香芋葱花饼的做法

1张图片

食材明细

主料

香芋半个
面粉适量

辅料

葱花适量

配料

盐适量

美食特点

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香芋葱花饼的做法步骤

1
芋头去皮，切成小块，放锅里煮，快熟时放些盐
2
葱花
3
把熟的芋头压成泥
4
打个鸡蛋下去
5
加些面粉
6
和成面团，如果太干了，就要加几滴水
7
拿一小块搓成圆形，稍微压一压，放些葱花在里面
8
像包包子一样包好
9
用擀面棍擀成薄片
10
锅里刷一层油，把薄片放下去煎熟
11
翻到反面继续煎，一两分钟就行

本次制作《香芋葱花饼》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：小吃

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