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剩菜五彩鸡蛋粥
剩菜五彩鸡蛋粥
李志强leslie
收录时间:2022-05-18 17:42:02 热度:2286℃
1张图片
“
家里吃剩的菜,虽然最好不要吃了,但懒人还是懒得做新菜。拿来重复利用最好不过啦!
”
食材明细
主料
剩菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
菠菜
适量
芹菜
适量
胡萝卜
适量
圆白菜
适量
熟山药
适量
虾皮
适量
配料
盐
适量
肯德基糖醋酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
剩菜五彩鸡蛋粥的做法步骤
1
蔬菜山药虾皮鸡蛋不必说,颜色深的一坨是老妈做的白菜蘑菇萝卜粉条的炖菜。。。老妈牙口不好,口又重,所以做出来的东西都是软烂且酱油色的。。。
2
水煮开,下胡萝卜
3
胡萝卜煮差不多了,下其他蔬菜和熟山药
4
然后把剩菜倒进去,加调料。盐不用放太多,因为剩菜里有盐了。KFC糖醋酱是一大利器,叫外卖给多了的都留下来,煮汤加一盒,再加点盐就OK了,比浓汤宝味道好~~
5
搅好的鸡蛋下锅。这里为了把鸡蛋煮成粥的感觉,直接全倒进锅里,不用搞成鸡蛋花
6
鸡蛋搅碎放虾皮,出锅!很有粥的感觉吧~~~~
本次制作《剩菜五彩鸡蛋粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
热菜
家常菜
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