想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
糖醋排骨
糖醋排骨
虫虫指挥官
收录时间:2022-11-20 22:59:55 热度:646℃
1张图片
“
做排骨南瓜红薯剩下的排骨又做了糖醋排骨,这回的汤汁要比上次浓稠
”
食材明细
主料
猪肋排
3大根
辅料
白糖
2大勺
醋
4大勺
生抽
1大勺
盐
1小勺
淀粉
少许
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨洗净后放入凉水中焯水,加入料酒适量,去腥去杂质
2
将焯好水的排骨捞出控干水分
3
锅热后加入少许油,将焯好水的排骨倒入锅中,煎至两面金黄
4
将煎好的排骨捞出
5
煎排骨剩余的油中放入少许葱姜末爆香
6
将煎好的排骨倒入锅中,小火翻炒片刻
7
碗中加入2大勺白糖、4大勺香醋、1大勺生抽及1小勺盐,再加入少许水及少许淀粉,搅拌均匀
8
排骨炒香后,将调制好的糖醋汁倒入,糖醋汁一定要稍微多些,小火微微熬煮片刻
9
排骨炒香后,将调制好的糖醋汁倒入,糖醋汁一定要稍微多些,小火微微熬煮片刻,待糖醋汁快干时即可出锅
10
酸甜可口,超级下饭
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
咖啡
闽菜
中式菜系
鸡尾酒
本帮菜
中式宴请
上海菜
大寒
哺乳期
白露
补铁
北京小吃
湖南小吃
保湿
私房菜
降火
夏至
家常菜