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蘑菇炒肉

收录时间：2022-12-01 07:10:07 热度：5793℃

蘑菇炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

蘑菇适量
五花肉 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
干红椒 适量

配料

蚝油适量
盐适量
味极鲜 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蘑菇炒肉的做法步骤

1
蘑菇热水焯好装盘备用，五花肉切条
2
炒锅加入油烧制7分热加五花肉煸炒。。。加入葱姜，干红椒，炒出香味加入耗油
3
加入蘑菇
4
加入蒜末出锅，装盘！

制作小窍门

1，蘑菇水焯之后取出骚气味儿！
2，个人爱好，出锅前加了一点孜然，味道也不错，喜欢吃烧烤的朋友可以试试！

本次制作《蘑菇炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜冬季食谱

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