菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 超美味的莲藕肉丸

超美味的莲藕肉丸

微笑雨（菱桐）

收录时间：2022-12-28 16:28:38 热度：6301℃

超美味的莲藕肉丸的做法

1张图片

“ 吃了才知道美味，含有陈皮、米酒、胡萝卜等天然香气！ ”

食材明细

主料

莲藕小块
红萝卜 小块
鲜肉适量
葱适量
生姜 2片
自制陈皮 5小片

辅料

五香粉 适量
盐适量
油适量
淀粉适量
酱油适量
自制米酒 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

超美味的莲藕肉丸的做法步骤

1
材料如图，莲藕洗净去皮。
2
陈皮用温水泡软。
3
莲藕、红萝卜各擦成末，葱、陈皮各切碎末。
4
精肉，剁碎。
5
加入淀粉，五香粉，盐，鸡蛋，酱油搅拌成糊。
6
逐个捏成圆丸子放盘中。
7
整盘放蒸锅中。
8
加盖，蒸5分钟。
9
油锅烧热，放姜片。
10
放蒸半熟的的肉丸。
11
入水烧开，放自制的米酒。
12
中火烧10分钟（中途要给肉丸翻面），揭盖看汤汁快收干时，放盐炒均匀。
13
一定要试试！

本次制作《超美味的莲藕肉丸》所使用的厨具：电磁炉、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

高档紧致肌肤重庆小吃母亲节节日习俗养心消暑解渴下奶妇女节健脾养胃法国菜烤箱菜夏季食谱立夏高颜值 Muffin玛芬粥二人世界