菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 三色蒸蛋

三色蒸蛋

香橙可米露

收录时间：2022-09-07 11:22:16 热度：9293℃

三色蒸蛋的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
咸鸭蛋 1个
皮蛋 1个

辅料

白醋 2滴
橄榄油 少许

美食特点

酸咸口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

三色蒸蛋的做法步骤

1
准备材料。
2
两个鸡蛋放在一碗中。
3
然后打散。
4
加2滴白醋。
5
皮蛋咸鸭蛋去壳。
6
切成小块。
7
放到蛋液中。
8
保鲜盒底部刷上一层橄榄油。
9
将7的做法倒入盒中。
10
封上保鲜膜，用牙签叉上小洞。
11
上锅蒸10-15分钟。
12
取出后，可以倒扣出来。
13
改刀切块即可。

制作小窍门

1 这里不需要加调料，本身咸鸭蛋就是咸的，味道已经够了。

2.在蒸之前要把盒子抹一层油，这样等蒸完就很好脱模，形状也漂亮。

3.在蒸之前，要盖张保鲜膜然后再刺上小洞，也会使蛋蒸出来漂亮。

4.鸡蛋咸鸭蛋皮蛋的比例是2：1：1 ，如果鸡蛋小了，就可以多加一个。

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

处暑粥增肥包子肉菜徽菜午餐小满米饭面条通乳面食奶油蛋糕防雾霾消暑解渴大暑青团养肝