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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
胡桐小橘子
收录时间:2022-12-14 18:37:09 热度:5118℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
胡萝卜
一小根
葱
适量
干辣椒
适量
配料
盐
适量
醋
适量
辣椒面
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆削皮,胡萝卜洗净
2
胡萝卜切丝
3
土豆切丝后用水泡上
4
锅烧热,放油,下干辣椒和葱炒香
5
下胡萝卜翻炒一分钟
6
下土豆丝,盐,翻炒均匀后加醋和辣椒面。如果锅中干,加少许水就行了。翻炒至熟加鸡精。
7
出锅,拍照,开吃
本次制作《酸辣土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
冬季食谱
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