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收录时间:2022-11-04 05:52:55      热度:9020℃
甜酱鸭掌的做法

  1张图片

鸭掌甜着吃,美食天下里没有搜索到,我这是原创哦。

食材明细

主料
  • 新鲜鸭掌 若干只
辅料
配料

美食特点

甜酱鸭掌的做法步骤

  • 1
    1、将鸭掌洗净、焯水,放入高压锅内加水(干好淹没鸭掌),加入五香粉、盐、味精,中火炖10分钟,备用。
  • 2
    2、在锅里热好食用油,加入适量白糖、水和酱油,烧开。
  • 3
    3、将炖好的鸭掌倒入锅内,中火下不断搅拌,直到水干,鸭掌呈亮酱色,摆入盘中,将已切好的葱花撒在鸭掌上,即可。
本次制作《甜酱鸭掌》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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