1张图片
“
今天老公生日,一早起来忙东忙西(其实是睡到九点多,昨晚失眠啊,两三点才睡着,所以九点多算是早起啦O(∩_∩)O~)。挂上淘宝上买来的彩灯和生日彩条。气氛一下子出来了有木有!!然后兴高采烈的给外地出差还没回家的老公打电话,大哥也不知道被谁惹着了,电话接通就噼里啪啦说我一顿,好委屈啊,心里流泪流的哗哗哗的有木有!好吧,今天你生日,我忍!但是,今天的晚餐,哼哼,质量可是要下降的厉害了!!!
烤了小小小小蛋糕,不会裱花,就简单的用橡皮刀刮了一下,放上彩糖,也很漂亮的哦~ ”
食材明细
美食特点
简易版--香草蛋糕的做法步骤
-
-
-
3
用打蛋器打均匀。什么都拍了,就是忘了拍面盆啊啊啊啊啊啊。
-
4
加入香草蛋糕粉,水,用打蛋器打3分钟。蛋糕粉一定过筛,不然容易有小疙瘩。这是我经过n次血淋淋的教训后牢牢记住的。把面糊倒入锡纸盘内。在桌子上顿一顿,然后静置几分钟。
-
5
预热烤箱,上下火,120°,烤十五分钟。因为我的蛋糕特别薄,大约只有一厘米厚度,所以时间比较短。最后几分钟观察看好,随时增加或减少时间。
-
-
-
制作小窍门
话说蛋糕装裱真是需要心灵手巧哦,我实在是少了那根装裱蛋糕的筋,怎么都不会裱花。只好宣称,我只是以此来表我心意,而不是证明我的心灵手巧。
本次制作《简易版--香草蛋糕》所使用的厨具:电烤箱