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收录时间:2022-11-19 04:57:44      热度:6364℃
自制军屯锅盔的做法

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好吧,我真的想念四川的军屯锅盔了,远嫁的女儿啊......只好自己动手了

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 猪肉馅 肥瘦适宜,适量
  • 葱花 适量
配料

美食特点

自制军屯锅盔的做法步骤

  • 自制军屯锅盔的做法步骤:1
    1
    发面,因为做得比较急,我加了酵母进行发酵。肉末用老抽,椒盐拌好,可以加入适量的食用油
  • 自制军屯锅盔的做法步骤:2
    2
    将面和好,切成等分的面块,大小视需要而定
  • 自制军屯锅盔的做法步骤:3
    3
    把面用擀面棍擀成长条,铺上肉末,撒上葱花
  • 自制军屯锅盔的做法步骤:4
    4
    把面条卷起来
  • 自制军屯锅盔的做法步骤:5
    5
    再把卷起来的面团擀开,撒上芝麻压实
  • 自制军屯锅盔的做法步骤:6
    6
    用平底锅煎至微脆焦黄
  • 自制军屯锅盔的做法步骤:7
    7
    表面刷上少量油入烤箱烤至金黄,相机不给力啊啊啊啊
本次制作《自制军屯锅盔》所使用的厨具:电磁炉、电烤箱、平底锅
菜谱标签: 主食   烘焙   小吃   家常菜  

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