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收录时间:2022-12-09 16:03:10      热度:7059℃
烤紫薯片的做法

  1张图片

前些日子学做了烤薯片~~于是效法做了烤紫薯片~

食材明细

主料

美食特点

烤紫薯片的做法步骤

  • 烤紫薯片的做法步骤:1
    1
    紫薯削皮切薄片
  • 烤紫薯片的做法步骤:2
    2
    水开后下紫薯片煮片刻,捞出沥干(时间不要太长,时间长紫薯就散了)
  • 烤紫薯片的做法步骤:3
    3
    沥干热水后立即用凉水激一下,然后充分沥干凉水
  • 烤紫薯片的做法步骤:4
    4
    烤盘铺锡纸刷油,摆好紫薯片后,再给紫薯片刷层油,170度15分钟左右(根据实际情况掌握时间)

制作小窍门

1.烤好后,可以用吸油纸吸下油减少油脂~~我刷油刷的有些多了~~
2.喜欢吃甜的亲可以再撒些糖吃~
4.时刻注意烤箱啊~时间长很容易糊的~
本次制作《烤紫薯片》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   小吃   烤箱菜   秋季食谱  

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