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收录时间:2024-04-20 15:21:35      热度:6836℃
红烧肥肠的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 肥肠 600克
辅料
配料

美食特点

红烧肥肠的做法步骤

  • 红烧肥肠的做法步骤:1
    1
    处理好的肥肠中段斜刀切小段
  • 红烧肥肠的做法步骤:2
    2
    将撕掉的肥肠油下锅中将油爆出,打掉渣滓
  • 红烧肥肠的做法步骤:3
    3
    切好的肥肠下人锅中爆
  • 红烧肥肠的做法步骤:4
    4
    以后下花椒,生姜粒爆
  • 红烧肥肠的做法步骤:5
    5
    下甜面酱继续爆
  • 红烧肥肠的做法步骤:6
    6
    下香辣酱继续爆到调料熟
  • 红烧肥肠的做法步骤:7
    7
    将准备好的大料下人锅中爆
  • 红烧肥肠的做法步骤:8
    8
    加适量的水烧到肥肠七分熟
  • 红烧肥肠的做法步骤:9
    9
    加切好的魔芋烧熟,起锅加切好的葱花
本次制作《红烧肥肠》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   满汉全席   午餐  

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