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收录时间:2022-11-18 19:06:27      热度:9011℃
牛奶布丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

牛奶布丁的做法步骤

  • 1
    牛奶中加入细砂糖拌匀,煮之温热后,倒入碗中放凉。
  • 2
    鸡蛋打散,将淡奶油倒入蛋液中,轻轻拌匀。
  • 3
    将放冷的牛奶倒入淡奶油液中,轻轻拌匀。
  • 4
    用过滤网过滤至顺滑无泡沫,模具摆入烤盘,将淡奶油液倒入模具,烤盘倒入热水至模具的1/3处,150℃,35分钟左右,至布丁凝固,即可。
本次制作《牛奶布丁》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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