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辣炒毛豆豆

收录时间：2022-11-15 16:10:41 热度：6187℃

辣炒毛豆豆的做法

7张图片

食材明细

主料

毛豆适量

辅料

红椒适量
蒜适量
姜适量

配料

油适量
酱油适量

美食特点

中辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

辣炒毛豆豆的做法步骤

1
毛豆加入盐用手清洗干净。
2
用刀或是其它的利器分别把毛豆两边角切掉。
3
入锅内加适量水煮至熟，放一边待用。
4
热锅入油依次把红椒，蒜，姜，放入锅内翻炒片刻，加入酱油，盐，适量水慢煮一会。
5
把准备好的毛豆放入锅内翻炒。
6
翻炒至每一颗豆豆都能淋到作料至上好。
7
入少许水淋到慢火盖锅煮一会儿，差不多味道已经入到豆子里面了即可。
8
好了一盘香香的毛豆豆就可以上菜啦。

本次制作《辣炒毛豆豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜

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