手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常回锅肉

家常回锅肉

sally_128
收录时间：2022-09-12 17:12:19      热度：9281℃
家常回锅肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 肉 300g
辅料
配料

美食特点

家常回锅肉的做法步骤

  • 1
    锅里放水，把肉煮至八分熟，捞起凉干
  • 2
    锅里放水，把肉煮至八分熟，捞起凉干，改刀切片
  • 3
    辣椒蒜苗改刀
  • 4
    辣椒蒜苗改刀，姜切片
  • 5
    锅里放少许的油，我是用的平底锅炒的，到过水的肉片，放至锅底煎，等出油了，肉片边稍微向上卷，就可以盛出，留底油，放姜片辣椒去炒，最后加入肉片，和蒜苗翻炒，放入盐，豆瓣酱，一点水，翻炒，出锅

制作小窍门

偶做菜不习惯放味精或鸡精，所以偶的菜里一般没有
下次一定记得把炒的过程图保存下来
本次制作《家常回锅肉》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 热菜   冬季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
春游踏青，带上美食出去浪～ 美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！ 心太软？你会被吃掉哦！ 天冷就要吃火锅！ 年夜饭－蒸蒸日上 萌宠青蛙的美食之旅 又是一年腊八时 冬季进补多吃鱼！ 坚果美食总动员 父母的每一餐，都有“我”的陪伴 如何为孩子做好每一顿饭 上班族必败の料理神器 方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

雨水 西餐 气血双补 饮品 沙拉 台湾小吃 外国美食 小年 利尿 农家菜 潮汕菜 增进食欲 包子 中元节 香港美食 重庆小吃 补肾 解酒

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·