菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬之恋

冬之恋

收录时间：2022-12-05 12:06:27 热度：1702℃

冬之恋的做法

4张图片

“ 食材;
冬瓜300克，虾100克，高汤适量。
调料：
精盐，食用油，李锦记蒸鱼豉油，李锦记特级鲜酱油，生抽。 ”

食材明细

主料

冬瓜 300克
虾 100克

辅料

高汤适量

配料

精盐适量
食用油 适量
李锦记蒸鱼豉油 适量
李锦记特级鲜酱油 适量
李锦记生抽 适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
神级难度

冬之恋的做法步骤

1
冬瓜300克，虾100克。
2
冬瓜去皮冼净切长方形，虾清水冲冼去须，前爪。
3
处理好的虾放进开水里焯水至熟。
4
捞出沥水待用。
5
锅里烧油下入切好的冬瓜。
6
加一点点盐。
7
调入生抽或李锦记特级鲜酱油，调味，调色，中火将冬瓜煎片刻，再加入高汤将冬瓜煮熟透。
8
调入生抽或李锦记特级鲜酱油，调味，调色，中火将冬瓜煎片刻，再加入高汤。
9
将冬瓜煮熟透。
10
然后加入李锦记蒸鱼豉油使味道更鲜。
11
最后收干汤汁。
12
盛出摆盘。
13
再配上焯好水的虾即成。

本次制作《冬之恋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：私房菜素食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

安胎秋分陕西小吃坐月子节日习俗沙拉抗过敏滋阴小雪抗衰老鸡尾酒产后调理二月二高档烤箱菜自制食材西式宴请西北菜