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收录时间:2022-11-14 20:22:27      热度:9111℃
菠萝酥鱼的做法

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减肥的胖子伤不起啊

食材明细

主料
  • 花莲鱼 500
辅料
配料

美食特点

菠萝酥鱼的做法步骤

  • 菠萝酥鱼的做法步骤:1
    1
    本来想做茄汁的 但忘记买了 对于一个吃货这都不是难度 哥有果汁配上菠萝解油腻
  • 菠萝酥鱼的做法步骤:2
    2
    把鱼肉去葵花骨 改花刀 菊花也好 是葵花也好 只要能入味 放入料酒 少量的盐腌制 菠萝 胡萝卜切0.5毫米丁
  • 菠萝酥鱼的做法步骤:3
    3
    鱼肉腌制15分钟后洒上生粉 要干生粉 均匀的洒
  • 菠萝酥鱼的做法步骤:4
    4
    油温开始不要太高 150度 慢慢大火加温到高 把鱼炸到酥脆
  • 菠萝酥鱼的做法步骤:5
    5
    金黄色 可以出锅了
  • 菠萝酥鱼的做法步骤:6
    6
    趁着油温把胡萝卜也炸一下
  • 菠萝酥鱼的做法步骤:7
    7
    放入少量的油 放入切好的菠萝和胡萝卜丁 煸炒出香味 倒入果粒橙 白糖 淀粉勾芡 淋到鱼上 大功告成
  • 菠萝酥鱼的做法步骤:8
    8
    怎么说呢 水果还是很解油腻的 酥脆酸甜
本次制作《菠萝酥鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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