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这道意面是受网上一张照片的灵感,做给大家看看。 ”
食材明细
美食特点
黑椒茄汁灯笼意面的做法步骤
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水开后加入少许食用油和盐,将意面放入煮12-14分钟。
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美味可口的黑椒茄汁灯笼意面就做好了!吃起来很方便,基本一个小灯笼就是一口的量。
制作小窍门
1、火腿肠不要切太厚,在火腿肠上插意面时不要插太多,以防火腿肠侧面裂开,也可以选择其他粗一点的 香肠。
2、因为有一小截意面被火腿肠包裹着,所以煮面时时间稍长一点,多煮2分钟,意面还是比较经得住煮的。
3、煮意面时放点油和盐,煮出来的意面更筋道,滑滑的,不会黏。
本次制作《黑椒茄汁灯笼意面》所使用的厨具:煮锅、炒锅