手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 红烧鸭翅:有选择地贴秋膘
收录时间:2022-07-31 12:23:40      热度:8871℃
红烧鸭翅:有选择地贴秋膘的做法

  1张图片

今年很难得地中秋和国庆贴在一起
那就尽情欢乐吧
中秋快乐,国庆快乐,各种快乐送给正在看博客的你!

昨天去超市,收银员阿姨热情地讲述中秋必吃菜:红烧鸭子~
听起来是香气十足啊
正好我家爷最爱吃红烧鸭翅
跑回去拿了一斤鸭翅

现在呈上:红烧鸭翅!
香!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧鸭翅:有选择地贴秋膘的做法步骤

  • 红烧鸭翅:有选择地贴秋膘的做法步骤:1
    1
    将鸭翅处理干净,焯去血沫,备用。.锅中放少量油,将香料(陈皮,小茴香,草果,桂皮,八角,花椒)爆香。
  • 红烧鸭翅:有选择地贴秋膘的做法步骤:2
    2
    放入姜片,整蒜瓣,葱段,干辣椒,炒香。
  • 红烧鸭翅:有选择地贴秋膘的做法步骤:3
    3
    放入料酒,酱油,老抽,糖,翻炒几下后放入焯好的鸭翅。
  • 红烧鸭翅:有选择地贴秋膘的做法步骤:4
    4
    加入一小碗水,大火烧开后,倒入砂锅,转小火,焖1.5小时。
  • 红烧鸭翅:有选择地贴秋膘的做法步骤:5
    5
    鸭翅软糯就可以出锅啦,非常美味,同时非常有营养哦在这个月圆的日子,无论你和家人是否能够团圆,来一碗鸭翅暖暖自己的心窝吧。
本次制作《红烧鸭翅:有选择地贴秋膘》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条