菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 布丁面包

布丁面包

收录时间：2022-12-09 17:31:46 热度：8864℃

布丁面包的做法

3张图片

食材明细

主料

提子吐司面包 适量
甜橙适量
牛奶适量
鸡蛋适量
炼乳适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

布丁面包的做法步骤

1
提子吐司面包用手撕成块儿，中等大小
2
甜橙去皮，切成块儿
3
布丁液（鸡蛋与牛奶的比例--- 鸡蛋1粒（约50g）：牛奶100g ；即1：2）
4
鸡蛋打散后倒入牛奶，搅拌均匀
5
鸡蛋牛奶液中倒入炼乳，搅拌均匀；（炼乳份量随意，增加香味和甜味，也可用细砂糖代替）
6
过一遍筛，顺滑细腻的布丁液就做好了；
7
先取适量面包块儿浸入布丁液中，让其充份吸收布丁液；
8
模具底部和边缘抹层色拉油或黄油，将面包块儿铺入；
9
再铺一层甜橙块儿；交替着放完；
10
烤箱预热180度，中层，50分钟左右至布丁液凝固，面包表面蓬松，即可。

制作小窍门

* 有剩余的布丁液，不多的话就倒入。如果较多的话，就另外烤布丁吃；

* 烤制时间根据模具大小和不同烤箱功率适当调整……

* 甜橙也可以换成其他水果，比如苹果、香蕉^^

本次制作《布丁面包》所使用的厨具：烤炉、电烤箱

菜谱标签：烘焙面包下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

祛湿湖南小吃健脑益智小吃节日习俗保湿自制食材粥滋润补水益寿母亲节云南菜凉菜消食果冻四川小吃雨水家常菜