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收录时间:2022-11-15 16:42:01      热度:6110℃
双椒烧平菇的做法

  1张图片

这是自己改版的菜,哈哈 味道还不错,新手绝对可以驾驭。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

双椒烧平菇的做法步骤

  • 1
    起油锅,油热后下葱姜蒜爆香,下辣椒段和胡萝卜丝炒匀后倒入平菇和蚝油翻炒。
  • 2
    青红辣椒切段,胡萝卜切丝,蒜切片,葱花,姜片备用,平菇洗净撕成小片,水淀粉少许调好备用。
  • 3
    将平菇投入沸水中焯透,取出挤干水分备用。
  • 4
    倒入适量水,放入适量盐,鸡精,待平菇熟透入味后淋上水淀粉勾薄芡即可出锅。
本次制作《双椒烧平菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   冬季食谱  

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