手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 大盘鸡
收录时间:2022-11-18 19:18:46      热度:7533℃
大盘鸡的做法

  1张图片

昨天和同事打赌 赌资就是大盘鸡 结果偶输了 想耍赖 结果同事比我还赖 认栽了 但是外面的大盘鸡中份的要50元坑人呀 自己动手丰衣足食 同事说你做的不正宗 你爱吃不吃那这么多毛病 回家嘁哩喀喳一阵忙活 出锅了 哦吼色香味俱全 得到了同事的认可

食材明细

主料

美食特点

大盘鸡的做法步骤

  • 大盘鸡的做法步骤:1
    1
    所需要的基本材料没拍全
  • 大盘鸡的做法步骤:2
    2
    先把蒜和姜爆香
  • 大盘鸡的做法步骤:3
    3
    加入西红柿酱翻炒制作西红柿酱忘了拍照了把做法说一下西红柿顶部划个十字刀 放进开水里烫一下 这样皮很容易就扒下来了 脱好皮的西红柿剁成酱就可以了
  • 大盘鸡的做法步骤:4
    4
    加入鸡块翻炒
  • 大盘鸡的做法步骤:5
    5
    加入郫县豆瓣酱翻炒
  • 大盘鸡的做法步骤:6
    6
    加入料酒翻炒
  • 大盘鸡的做法步骤:7
    7
    加入酱油翻炒
  • 大盘鸡的做法步骤:8
    8
    加入土豆和洋葱翻炒
  • 大盘鸡的做法步骤:9
    9
    加上水 水烧开 小火炖20分钟
  • 大盘鸡的做法步骤:10
    10
    炖15分钟左右放入青椒 这时候开大火 出锅前放点水淀粉收收汁
  • 大盘鸡的做法步骤:11
    11
    ok出锅了 没有面配的米饭
本次制作《大盘鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   秋季食谱   冬季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条