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收录时间:2022-11-15 13:18:13      热度:8737℃
泡菜油豆腐的做法

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食材明细

主料
  • 小油豆腐 适量
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 韩国辣酱 适量

美食特点

泡菜油豆腐的做法步骤

  • 泡菜油豆腐的做法步骤:1
    1
    油豆腐用刀背拍扁。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮切丝,葱白切末,葱绿切段。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤:3
    3
    泡菜切丝。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤:4
    4
    炒锅中倒油,放入油豆腐煎出香味,盛出。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤:5
    5
    锅里续一点点油,爆香葱白,放入胡萝卜丝炒软。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤:6
    6
    放入泡菜翻炒,加入辣椒酱,淋入高汤或水煮开,加盐,糖调味。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤:7
    7
    油豆腐放入汤汁中煮开,小火煮至汤汁浓稠,包裹在油豆腐上。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤:8
    8
    撒上葱绿,拌匀即可。
本次制作《泡菜油豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   开胃菜   家常菜   常见菜式   儿童   春季食谱   晚餐   工作餐  

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