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可可核桃饼干

收录时间：2022-11-15 16:09:21 热度：612℃

可可核桃饼干的做法

4张图片

“ 休闲小食品。 ”

食材明细

主料

核桃仁 30g
可可粉 10g
鸡蛋 3个
黄油 60g
面粉 250g
糖粉 40g

美食特点

甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

可可核桃饼干的做法步骤

1
核桃仁在微波炉里打30秒取出切碎。
2
黄油软化加鸡蛋和糖粉。
3
用打蛋器打匀。
4
将面粉和可可粉混合过筛筛入蛋液中。
5
揉匀，加入核桃碎。
6
继续揉上劲。
7
放入保鲜袋中入冰箱冷藏20分钟。
8
将面团擀薄至5毫米厚。
9
用模具卡出型。
10
烤盘上垫上一层油纸，放上饼干培。
11
烤箱180度预热。
12
放入烤盘中层上下火，烤20--25分钟。

制作小窍门

喜欢可可的苦味可以少放些糖。

本次制作《可可核桃饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙

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