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“
明天出游，带点零食不太健康。
明天没事儿做，就做点小点心，准备明天的出游吧！
女儿的最爱！ ”
食材明细
美食特点
虾仁寿司（紫菜包饭）的做法步骤
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自制寿司醋。白醋、糖、盐（2：2：1比例）待用。
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卷的时候力度一定要适中。你看我就用力大了，海苔都破了。
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虾仁用尽了，再卷点香菇香肠味儿的吧。方法同上，只是抹沙拉酱改香菇酱，虾仁改香肠。
制作小窍门
1、寿司醋一定不要太酸或太咸，很影响口感。
2、铺米饭时不要用力按压。
3、卷的时候一手往上拉寿司帘，一手卷，力度不要太大。
本次制作《虾仁寿司（紫菜包饭）》所使用的厨具：电饭煲、炒锅
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