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田园小炒
田园小炒
清欢的烟火生活
收录时间:2022-11-15 02:05:58 热度:3825℃
0张图片
食材明细
主料
荷兰豆
适量
藕
适量
南瓜
适量
红椒
适量
辅料
独蒜
一个
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
田园小炒的做法步骤
1
各种蔬菜择洗干净,分别切成片备用。
2
红椒洗净去籽切成片,蒜去皮也切成片。
3
煮锅烧开一锅水,放入藕片焯水。
4
再放入南瓜片焯水,最后放入荷兰豆焯水。
5
炒锅放入适量食用油烧热,放入蒜片爆香。
6
放入红椒炒香。
7
放入焯好水的各种蔬菜翻炒,再放入盐、鸡精调味,最后放入少许水淀粉勾芡即可。
本次制作《田园小炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
秋季食谱
冬季食谱
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