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收录时间:2022-12-07 10:45:43      热度:9663℃
鸡毛菜丸子汤的做法

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虽说秋天是贴膘的季节 但常吃油腻也需要一些绿色蔬菜调调味 食材中加些丸子 让原本清淡的菜汤变得丰富不少

食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡毛菜丸子汤的做法步骤

  • 鸡毛菜丸子汤的做法步骤:1
    1
    1、鸡毛菜洗净
  • 鸡毛菜丸子汤的做法步骤:2
    2
    2、将丸子放室温解冻
  • 鸡毛菜丸子汤的做法步骤:3
    3
    3、锅内倒油
  • 鸡毛菜丸子汤的做法步骤:4
    4
    4、直至油冒烟倒入解冻的丸子
  • 鸡毛菜丸子汤的做法步骤:5
    5
    5、倒入适量的水 加一勺半盐(我倒的是凉水,热水也可以)
  • 鸡毛菜丸子汤的做法步骤:6
    6
    6、盖上锅盖 火的大小一直是如图这样
  • 鸡毛菜丸子汤的做法步骤:7
    7
    7、至水沸腾 丸子浮起 加一勺味精
  • 鸡毛菜丸子汤的做法步骤:8
    8
    8、将鸡毛菜倒入锅中 用锅铲稍拌匀 烫熟即可(不要盖锅盖)
本次制作《鸡毛菜丸子汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹  

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