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目前石榴大量上市,石榴虽然好吃,但是吃起来太麻烦,一粒一粒的,很费劲,还吃不到多少汁。如果做成石榴汁,就可以一口气喝到很多香甜美味的汁水了! ”
食材明细
美食特点
石榴汁的做法步骤
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加入清水,不要放太多,没过石榴籽以上2-3厘米即可。
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制作小窍门
1、石榴尽可能多放几个。
2、清水一定不要加太多,因为石榴出汁率很低,水多了影响口感。
3、糖或蜂蜜根据石榴的酸甜程度来适量添加。
4、剥石榴时不必过于细致,因为少量的白皮不影响口感,反正后面要过滤的。
本次制作《石榴汁》所使用的厨具:豆浆机、搅拌机