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收录时间:2022-10-16 07:00:22      热度:9432℃
芹菜炒香干的做法

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亲,假如你大鱼大肉之后,建议您来杯芹菜汁,清肠清脂哦。那咱们偶尔来份芹菜做的小菜也不错哦。芹菜含铁量很高,对缺铁性贫血之者是好蔬菜之一。

食材明细

主料
辅料
  • 红椒 一只
  • 蒜仔 适量
配料

美食特点

芹菜炒香干的做法步骤

  • 芹菜炒香干的做法步骤:1
    1
    芹菜取梗,切段。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:2
    2
    买回来的香干是方块的,切一下。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:3
    3
    红椒切丝,蒜头切片。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:4
    4
    锅里温油炒香蒜片。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:5
    5
    然后放入芹菜,略炒软,火不要太大。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:6
    6
    芹菜略炒软后加入香干,翻匀。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:7
    7
    芹菜和香干翻匀后,加入食盐调味,出锅前加入红椒丝拌匀就可出锅了。
  • 芹菜炒香干的做法步骤:8
    8
    简单小菜。

制作小窍门

1、红椒我只是用来配个色。喜欢可以多放一些。入秋还是少辛辣为好,嘻。
2、也可以一起下锅炒炒啦,假如你想快些的话。
3、把它们用开水焯过之后,加入调料拌匀也不错呀。
本次制作《芹菜炒香干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   夏季食谱  

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