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收录时间:2022-11-16 08:01:36      热度:5427℃
紫薯栗子面包的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

紫薯栗子面包的做法步骤

  • 紫薯栗子面包的做法步骤:1
    1
    1. 面粉里加入白糖,盐,酵母粉和水和面到扩张阶段
  • 紫薯栗子面包的做法步骤:2
    2
    2. 橙子清洗干净后刮下外皮
  • 紫薯栗子面包的做法步骤:3
    3
    3. 把一个中等大小的紫薯清洗干净后去皮切成1厘米见方的丁
  • 紫薯栗子面包的做法步骤:4
    4
    4. 栗子剥掉外壳,把栗子放在沸水里浸泡5分钟即可把栗子外衣去掉
  • 紫薯栗子面包的做法步骤:5
    5
    5. 把栗子切成三小块
  • 紫薯栗子面包的做法步骤:6
    6
    6. 在面团里把橙皮,紫薯丁和栗子块加入面团里和均匀即可7. 面团发到两倍大后取出整成圆形
  • 紫薯栗子面包的做法步骤:7
    7
    8. 把面团放在涂有油的烤盘上,让其再发酵40分钟左右
  • 紫薯栗子面包的做法步骤:8
    8
    9. 在面团表层筛一层薄薄的面粉
  • 紫薯栗子面包的做法步骤:9
    9
    10. 划上几条印子
  • 紫薯栗子面包的做法步骤:10
    10
    11. 烤箱预热250度,大概20分钟后往烤箱里倒入一碗沸水,把烤盘放入烤箱下层,烤50分钟即可
本次制作《紫薯栗子面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签: 糕点   烘焙   小吃   烤箱菜   秋季食谱  

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