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收录时间:2022-12-13 19:43:02      热度:604℃
香橙蒸蛋的做法

  1张图片

香橙蒸蛋是在买高压锅附赠的菜谱上看来的,学做还算顺利,可能咸味会更好一些。

食材明细

主料
辅料
  • 冰糖屑 适量
  • 料酒 少许

美食特点

香橙蒸蛋的做法步骤

  • 香橙蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 香橙蒸蛋的做法步骤:2
    2
    据顶端四分之一处切开,底部切薄薄一片(方便站稳)。
  • 香橙蒸蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打开,加料酒少许去腥,加糖屑。
  • 香橙蒸蛋的做法步骤:4
    4
    橙肉挖出,留少许直接放入碗中,其余挤出汁倒入碗中,打散鸡蛋。
  • 香橙蒸蛋的做法步骤:5
    5
    倒入橙子上锅蒸6、7分钟即可。
本次制作《香橙蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃  

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