想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
荠菜饺子
荠菜饺子
自如岭上
收录时间:2022-11-19 07:50:22 热度:1501℃
1张图片
食材明细
主料
荠菜
500克
辅料
五花肉馅
300克
配料
料酒
适量
鸡精
适量
香油
适量
姜粉
适量
生抽
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
荠菜饺子的做法步骤
1
用和面机和面,和面后醒30分钟。
2
荠菜清理干净待用。
3
五花肉馅兑入荠菜馅里。
4
然后,放入香油拌均。再放入鸡精料酒少许和生抽拌匀。
5
再拌入姜粉、盐拌匀。
6
面醒好后,揉条。
7
揪剂子。
8
擀皮。
9
包馅。
10
包好后等待下锅煮。
11
饺子下锅煮,水开后再兑入凉水再煮。反复3次,基本就熟了。准备出锅。
12
上桌。
制作小窍门
饺子下锅后,一定要不停的用锅勺轻轻的推,目的是不让饺子粘锅,一直到饺子漂浮起来。
本次制作《荠菜饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
饺子
午餐
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
东北小吃
新疆菜
情人节
山东小吃
汤类
下元节
冬至
秋冬进补
气血双补
养心
上海小吃
肉菜
烛光晚餐
养生菜
西北小吃
沙拉
产妇
晚餐