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木瓜椰奶布丁
木瓜椰奶布丁
焙乐耶的美食美客
收录时间:2022-11-10 13:00:21 热度:9347℃
1张图片
“
这款木瓜椰奶布丁做了好多次了,每一次的感觉都不一样,计划做一次其他口味的木瓜布丁,自己也挺期待的。
”
食材明细
主料
木瓜
一个
椰浆
一听
淡奶油
一小盒
糖粉
一大勺
吉利丁片
一片
美食特点
甜味
口味
技巧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
木瓜椰奶布丁的做法步骤
1
备好原料
2
木瓜洗净,在接近蒂部的1/5处切开,抠净仔。
3
将椰浆加热40度左右,放入泡好的吉利丁片、糖粉、淡奶油,搅拌均匀,然后灌入木瓜芯里。
4
盖好切下的1/5木瓜放入冰箱冷藏5小时以上,取出切块。
5
摆盘品尝吧!
制作小窍门
一个木瓜用的椰浆及淡奶油大概是100ml左右吧,喜欢硬一点的不丁就放2片吉利丁片吧。
菜谱标签:
冰品
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