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“ 食材：
豆腐500克，食用油
肉丸配料：
猪肉，香葱，精盐，
调料：
精盐，李锦记生抽，调味汁。
方法：
1、豆腐切大块，
2、加入调料腌制。
3、再备好肉丸食材，
猪肉剁成肉泥，香葱切末，加适量的盐拌匀待用。
4、将腌好的豆腐摆盘，
5、将拌好的肉丸泥做成肉丸码在摆好的豆腐上。
6、淋上油
7、放进微波炉里高火5分钟即成。 ”