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收录时间:2022-11-18 23:43:02      热度:5281℃
杂丁茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

杂丁茄子的做法步骤

  • 杂丁茄子的做法步骤:1
    1
    把茄子洗净从中间切开放入蒸锅里蒸软用筷子捅一捅放入一边待凉
  • 杂丁茄子的做法步骤:2
    2
    把姜 蒜 香菜切成末鸡肉也切成末放入炒锅里加油炒一下备用
  • 杂丁茄子的做法步骤:3
    3
    把晾好的茄子用手或是筷子撕成条
  • 杂丁茄子的做法步骤:4
    4
    把切成末的配料都放在一起加上调料进行调拌
  • 杂丁茄子的做法步骤:5
    5
    拌好放入盘中美味啊美味不油腻
本次制作《杂丁茄子》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 素菜  

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