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各位美食家的前辈们,小女子初来咋到,啥也不清楚,就知道这里高手好多,从去年开始就一直有在关注美食家,偷偷看别人做菜的秘诀,别看我年纪不大,可是进厨房的年龄也不小 哦,小学开始就在厨房里瞎折腾,根据我妈的版本,咱是遗传了她的厨艺!不过呢,还是希望各位前辈多多指教拉! ”
食材明细
美食特点
清蒸葱油鲫鱼的做法步骤
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最后放4勺左右的蒸鱼豉油,我第一次用李锦记的调料,还是看各位前辈在自己的菜谱里说,李锦记的调料很好用,就去超市买了一瓶,放多少豉油,我也是根据菜来放的,味道很不错哦!一下子全吃光了,小小的得瑟下1
制作小窍门
这道菜,我没放任何盐跟味精,毕竟清蒸原本就是食材的味道,就不必放多余的调料了哦
本次制作《清蒸葱油鲫鱼》所使用的厨具:电饭煲