手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【川式火锅】
收录时间:2022-11-15 03:55:43      热度:5030℃
【川式火锅】的做法

  1张图片

太懒了,十一放假学做了一个【南瓜闷鸡肉】好好吃,但是这两天一直没找到相机的传输线。。。所以还没有穿,不过呢,为了证明一下我是爱吃爱做的主儿,所以先晒一个07年(好遥远啊)和表弟学做的【川式火锅】(*^__^*) 嘻嘻……

食材明细

主料
  • 川式火锅底料 一袋
  • 牛羊肉片 鱿鱼等海鲜 蔬菜 适量
辅料
  • 葱 姜 蒜 冰糖 醋 适量
  • 芝麻 辣椒 香菜 适量
配料
  • 麻酱 小葱 韭菜花 腐乳 适量

美食特点

【川式火锅】的做法步骤

  • 1
    先将买回来的川式锅底料放在炒锅里爆炒,直至炒出红油为止。
  • 2
    再加入适量凉水,放入大块姜,冰糖,少许醋,用大火煮开,然后改小火,微炖15分钟。
  • 3
    最后把炒锅里的底料倒入火锅中,先用文火微炖,再上面沙上熟的白芝麻和香菜即可涮自己爱吃。
本次制作《【川式火锅】》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 火锅  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条