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“ 食材：
蒜叶适量，鸡蛋5个，精盐，食用油。
方法：
1、先将蒜叶切末，
2、鸡蛋打入碗中，加适量的精盐，用快子搅散。
3、锅里烧油，放进切好的蒜叶，
4、待蒜叶炒熟时，
5、倒进搅散的蛋液，
6、小火炒至蛋凝固即成。 ”