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收录时间:2022-12-06 05:13:49      热度:4518℃
酸辣豆腐汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 卤水豆腐 半块
  • 海带丝 100克
  • 香菇 一朵
辅料
配料

美食特点

酸辣豆腐汤的做法步骤

  • 酸辣豆腐汤的做法步骤:1
    1
    豆腐切小块,我切的有点大了。海带丝洗净中间切两刀,香菇切片
  • 酸辣豆腐汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用,洋葱、青椒切丁;
  • 酸辣豆腐汤的做法步骤:3
    3
    锅中放少量的油,依次放入洋葱 、豆腐、香菇微微翻炒
  • 酸辣豆腐汤的做法步骤:4
    4
    锅中加少量的水,放入海带丝,水开后煮3分钟;
  • 酸辣豆腐汤的做法步骤:5
    5
    淀粉加水搅匀倒入锅中;
  • 酸辣豆腐汤的做法步骤:6
    6
    在缓缓地倒入蛋液,一分钟后加入青椒碎,依自己的口味加入盐、胡椒粉和醋来调味;
  • 酸辣豆腐汤的做法步骤:7
    7
    酸辣汤要趁热吃哦!
本次制作《酸辣豆腐汤》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 汤类   汤羹   夏季食谱   秋季食谱  

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