想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧鱼块
红烧鱼块
美食家6077796
收录时间:2022-11-18 20:52:46 热度:882℃
1张图片
“
第一次上传图片
”
食材明细
主料
鱼
半条
辅料
香菜
适量
青椒
适量
红尖椒
适量
干辣椒
适量
大葱
适量
蒜头
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
料洒
适量
胡椒
适量
十三香
适量
老抽
适量
花椒粉
适量
油
适量
蒸鱼豉油
适量
花椒
适量
八角
适量
姜
适量
开水
适量
美食特点
鱼香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红烧鱼块的做法步骤
1
鱼剁成小块备用
2
干辣椒,红尖椒,青椒,大葱,蒜头,香菜,切好备用
3
白胡椒,花椒粉,老抽,料洒,蒸鱼鼓油备用
4
锅内放油,大火,油热放入花椒,八角,改小火
5
把剁好的鱼块放入锅内煎成金黄色
6
放入干辣椒,红尖椒,大葱,姜,放点老抽炒一下
7
加入开水,放白胡椒,花椒粉,十三香,盐,蒸鱼鼓油,料酒,蒜,盖上盖闷到水剩的差不多,放青椒,香菜,鸡精,就可以装盘了。
8
大功告成,第一次上传图片,有做的不好的地方还请原谅!
本次制作《红烧鱼块》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
青团
糖水
饮品
传统美食
晚餐
糕点
韩国料理
立冬
保湿
滋阴
零食
增肥
端午节
安胎
益寿
催乳
中元节
抗过敏