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收录时间:2022-11-14 12:22:22      热度:887℃
虾猪肉丸     盖饭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

虾猪肉丸 盖饭的做法步骤

  • 虾猪肉丸     盖饭的做法步骤:1
    1
    猪肉,韭菜和葱洗净待用,鲜虾播売,备用
  • 虾猪肉丸     盖饭的做法步骤:2
    2
    猪肉切成小块与虾仁一起放入搅拌机里搅碎,韭菜与葱切碎,
  • 虾猪肉丸     盖饭的做法步骤:3
    3
    加入淀粉和调料搅拌一起成肉泥
  • 虾猪肉丸     盖饭的做法步骤:4
    4
    做成一个个小圆球,锅置旺火上下油至八成热火时,下肉丸子煎至两面金黄色时下西红柿汁,加一点水,和少许糖,和蚝油,焖一下里面才会熟,
  • 虾猪肉丸     盖饭的做法步骤:5
    5
    入味,上盘子
  • 虾猪肉丸     盖饭的做法步骤:6
    6
    米饭盛鋺里,反扣在盘里,酱汁淋在饭上,放上肉丸和青菜
本次制作《虾猪肉丸 盖饭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   热菜   家常菜  

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