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这是一款集普通压力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,具有六段调压、快速泄压、智能排气、可调节口感、预约时间等特点的新款锅具。从没用过这么智能化的家用电器,但经过试用后感觉用起来很省心。
今天就用压力煲带的菜谱做个菜,体验一下“智能厨师”的感觉。 ”
食材明细
美食特点
压力煲土豆炖牛肉的做法步骤
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根据喜好放入草果和草寇及白芷,拌匀腌渍30分钟。
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在操作,面板上选择“营养煲”,并选择“豆蹄筋”。
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在“口感”一栏选择“标准”即可。当然也可以根据需要选择清香或浓郁口感。
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口感设置完成后,如果没有其它操作7秒钟后压力煲即进入工作状态(有预约,预约开始;无预约的话就直接开始加热)。
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当设定的加热完成后,进入保压时间,如想取消此工作,可按“保温/取消”键。
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烹饪结束后,相应功能指示灯熄灭,带浮子阀落下,即可开盖。
制作小窍门
1、使用电压力煲前一定要仔细阅读说明书,注意使用方法和注意事项。
2、说明书里有详尽的关于各种食材的烹饪方法,可参考。
本次制作《压力煲土豆炖牛肉》所使用的厨具:电压力锅