想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
简易卤肉饭
简易卤肉饭
小崔厨房
收录时间:2024-01-01 11:17:52 热度:1540℃
1张图片
“
方便快捷的懒人饭
”
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
洋葱
适量
配料
冰糖
适量
八角
适量
五香粉
适量
白胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡蛋
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
简易卤肉饭的做法步骤
1
将姜、蒜、洋葱切末,再把冰糖、八角、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒准备好,将五花肉切成大小约0.5厘米的丁。
2
锅中放适量油,油热后,放入姜末、蒜末、洋葱末炒香;
放入五花肉丁炒至出油;放入料酒、老抽、生抽、八角、冰糖、五香粉、白胡椒粉翻炒均匀。
3
倒入适量温水没过五花肉1-2厘米;水沸后倒入砂锅中,小火煲煮。
4
这时将要卤的鸡蛋煮熟,剥皮;将去皮的鸡蛋放入砂锅中,继续煲煮一至两个小时即可。
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
推荐菜谱
荤菜
下元节
春饼
酸奶
芒种
印度菜
处暑
贵州菜
批萨
小满
朋友聚餐
咖喱菜
山东小吃
北京菜
健康食谱
寒露
中式宴请
云南菜