1张图片
“
我是个非常喜欢食疗的人,所以,总是会把各种食材和药材一起配伍做成美食,这样一来,在家人享受了美食的同时,也调养了身体,很好~
因为这段时间气色不是很好,皮肤暗淡了些,我就回店里拿了些藏红花,泡了杯水,又另外泡一份,用来炒饭~
一直都很喜欢这味药材,因为它特别适合我们女人;每当我气色差了,或者例假不正常了,我就喝点红花水,效果是很显著的~
至于藏红花,我简单的介绍下它的功效哈:
中医说法:活血祛瘀更通络,逐瘀化痛还通经,凉血解毒又养血
西方说法:治疗头痛、牙痛、利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血 ”
食材明细
美食特点
藏红花虾仁炒饭的做法步骤
-
-
-
-
4
米饭,其实炒饭用过夜的冷饭最好炒,我是新煮的,需要提前拿出来纳凉
-
5
炒饭的米饭最好用冷饭,好炒我是新煮的,所以需要纳凉一下
-
6
锅里放入少量的黄油,火不要太大,黄油火大了容易焦
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
17
加入青椒后,加入盐巴,这个时候加盐巴,炒出来的饭咸味更均匀
-
18
全部材料翻炒一下,加入盐巴这个时候加盐巴,炒的饭咸味会更均匀,材料也更有味
-
-
-
-
-
-
24
倒入事先炒好的鸡蛋和虾仁,继续翻炒一会,加入味精或者鸡精。出锅
-
本次制作《藏红花虾仁炒饭》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅