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早餐面包棒

收录时间：2023-01-06 23:14:26 热度：8709℃

早餐面包棒的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 500克
牛奶 300克
糖 80克
黄油 60克
酵母 12克
芝麻适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

早餐面包棒的做法步骤

1
所有原料放入搅拌桶内。
2
用2档搅拌成面团，拿出搅面钩，盖上保鲜膜，做40分钟左右的基础发酵。
3
把面团揉光，释放一下筋力，用面棍擀成薄片。
4
切成一根根长条，两面切口沾上芝麻。
5
拧上几圈。
6
醒发两倍大时，放入烤箱。
7
200°C炉温，20分钟左右，烤至表面发黄拿出。

本次制作《早餐面包棒》所使用的厨具：食物调理机、电烤箱

菜谱标签：主食烘焙家常菜面包早餐

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