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烤黑椒牛仔骨

十八溪步甲
收录时间：2022-11-18 19:51:03      热度：3187℃
烤黑椒牛仔骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 3A级安格斯小牛仔骨 1500克
辅料
配料
  • 黑椒酱 适量

美食特点

烤黑椒牛仔骨的做法步骤

  • 1
    牛仔骨切成薄片，以黑椒酱拌匀后腌制30分钟
  • 2
    土豆切片，甜椒滚刀切，洋葱切丝，胡萝卜切片；
  • 3
    蔬菜垫于大烤盘下，牛仔骨均匀摆放于蔬菜上；
  • 4
    烤箱预热，华氏350度，烤20分钟，10分钟时取出翻面。

制作小窍门

牛肉买自多伦多本地华人超市，黑椒酱可自己配制，或直接用李锦记黑椒酱，菜品特色：口感鲜嫩，汁多味美，荤素搭配，营养丰富，深受孩子欢迎，可直接当周末主食。
本次制作《烤黑椒牛仔骨》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烤箱菜   冬季食谱  

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