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食材明细
美食特点
双色猫耳朵的做法步骤
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分别加入适量面粉，面粉要慢慢加入，不要一次放太多哦
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找一个矿泉水盖子或是饮料盖子，把小面块放上面，朝一个方向推
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就做好一个卷起来带纹路的猫耳朵了，按这个方法做完所有的面团
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香菇和鱿鱼干用水泡软后切丝，蒜苗切段，杆和叶子分开，香菜洗净切好，五花肉切片（五花肉我忘记拍了）
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放入香菇，鱿鱼干和蒜苗杆，炒香后，加入适量的生抽
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水烧开后，放入猫耳朵，待猫耳朵全部浮起时再煮2分钟就熟了
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制作小窍门
可以当做是点心或是主食。
家里有小朋友不喜欢吃饭的，这道菜是不错的选择哦！
本次制作《双色猫耳朵》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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