菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双椒拌黄豆

双椒拌黄豆

温馨小饭桌

收录时间：2022-11-15 17:02:53 热度：666℃

双椒拌黄豆的做法

3张图片

“ 其实有些美味佳肴不见得材料要多复杂，有时候是越简单越好吃，简单的才是最美的。就像这个菜，就是简单的两样食材，黄豆和甜椒，就能成为简单的美味。 ”

食材明细

主料

黄豆 100克

辅料

红甜椒 半个
青甜椒 半个

配料

油适量
盐适量
生抽适量
糖适量
花椒油 适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
三刻钟耗时
简单难度

双椒拌黄豆的做法步骤

1
准备材料。
2
黄豆浸泡一夜。
3
将黄豆放入锅中煮20分钟。
4
将煮好的黄豆过一下凉水，这样处理后的黄豆口感比较好哇！
5
将青红椒切成小丁。
6
将黄豆和青红椒丁放在一个碗中，加一勺生抽。
7
半勺盐。
8
一点点糖，只要一点点儿，目的是提鲜，不能让菜感觉到甜味儿。
9
锅中倒入油，将油烧至冒烟。趁热倒入碗中，拌匀。
10
最后淋一勺花椒油。
11
下酒小菜。

制作小窍门

喜欢辣的话，可以再浇点油泼辣子。

本次制作《双椒拌黄豆》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜常见菜式素食老人健康食谱排毒养颜朋友聚餐消暑解渴春季食谱晚餐消暑解渴

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

贫血补虚养身烧烤家常菜江西小吃咖啡增重增肌常见菜式四川小吃沙拉山西小吃烛光晚餐处暑元宵饮品东北小吃补钙排毒养颜