手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 儿时最美回忆-奶香小曲奇
收录时间:2022-11-19 02:50:13      热度:8389℃
儿时最美回忆-奶香小曲奇的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

儿时最美回忆-奶香小曲奇的做法步骤

  • 儿时最美回忆-奶香小曲奇的做法步骤:1
    1
    材料准备好
  • 儿时最美回忆-奶香小曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油切成小块 放入一个高一点的盆里 要高一点是因为等下打发黄油 未免飞溅出来
  • 儿时最美回忆-奶香小曲奇的做法步骤:3
    3
    打发至羽毛状 体积稍微变大 如果黄油很硬的话 就隔热水打吧 也会比较容易打哦
  • 儿时最美回忆-奶香小曲奇的做法步骤:4
    4
    牛奶加糖 分两次加入 打至糖溶化
  • 儿时最美回忆-奶香小曲奇的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散 分两次加入
  • 儿时最美回忆-奶香小曲奇的做法步骤:6
    6
    面粉过筛 分三次加入 轻轻搅拌 不要画圈圈
  • 儿时最美回忆-奶香小曲奇的做法步骤:7
    7
    烤盘铺纸 挤入曲奇糊 我用的是小勺子和筷子 有裱花袋的亲就更好用拉
  • 儿时最美回忆-奶香小曲奇的做法步骤:8
    8
    180°C 20分钟 上下火 最后几分钟可以用上火烤靓表面
  • 儿时最美回忆-奶香小曲奇的做法步骤:9
    9
    看看酥松的内心 是不是看起来就很好吃呀 广受姐妹们的欢迎阿~~

制作小窍门

在剩下小半部分曲奇糊的时候 我加了可可粉 变成了巧克力曲奇拉~~ 有抹茶的加抹茶 有味粉就加进去吧 做不同味道的小曲奇!!
本次制作《儿时最美回忆-奶香小曲奇》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 糕点   烘焙   烤箱菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条