3张图片
“
很多的时候我比较偏爱素菜，尤其是现在我很想减肥，素菜就是最好的，但是要想吃素菜又要下饭，【泡椒藕丁】就是一款不错的家常素菜。 ”
食材明细
美食特点
【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁的做法步骤
-
-
-
3
胡萝卜和尖椒也切成和莲藕大小类似的丁，葱花和姜丝切好备用。
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
1、莲藕含有很多的淀粉，切好后要泡入水中去掉多余淀粉，这样不会黏锅。
2、泡椒微微酸，调入糖会平衡口感更鲜美。
3、泡椒多少可以根据口味调节多少。
本次制作《【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
